Jak wiadomo, kobiety z racji nadchodzącego lata, już wiosną zaczynają dbać o linię. Trzeba pamiętać, że oprócz aktywności fizycznej, należy zwrócić również uwagę na spożywane posiłki.

Jednym z polecanych smakołyków jest omlet, ale w troszkę innej wersji, niż zazwyczaj, czyli omlet fit.

Oto przepis:

  • 1 banan
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki ryżowej
  • garstka suszonej żurawiny
  • 1 – 2 łyżki płatków kokosowych
  • 2 – 3 łyżki cynamonu
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego
  • 1 łyżka oleju kokosowego do smażenia
  • dla osób ćwiczących proponujemy dodanie 1 łyżki odżywki białkowej

Banana rozgniatamy w misce widelcem, tak by nabrał w miarę płynnej konsystencji, dodajemy jajko, roztrzepujemy, i dorzucamy pozostałe składniki. Wszystko ubijamy na płynną masę i wlewamy na gorącą patelnię, smażymy z dwóch stron aż nabierze rumianego koloru. Po usmażeniu możemy go przybrać kilkoma plasterkami banana lub innymi owocami według własnej fantazji.

Życzymy smacznego.